bg
Стеллажи
Ваш регион: Орёл
Выбрать другой регион:
Наши контакты в Орле: Тел.: 8 (4862) 63-10-57
  Ванна моечная

Моечная ванна

Ванна моечная

Моечная ванна – это важное оборудование любого пищеблока. Она используется для мытья посуды, кастрюль и другого кухонного инвентаря. В ней моются овощи, фрукты, рыба, мясо и другие продукты для приготовления кулинарных блюд.

Такая мойка востребована:

  • на пищеблоках общественных столовых,
  • в кухнях детских дошкольных учреждений и школ,
  • в ресторанах, кафе, кулинарии,
  • на предприятиях продовольственного ритейла,
  • на комбинатах по изготовлению пищевых полуфабрикатов и на многих других предприятиях, имеющих отношение к процессам приготовления пищи.

Моечные ванны: основные типы и их особенности

Изготавливают мойки из нержавеющей стали. Это самый надежный материал, наилучшим образом отвечающий всем санитарным нормам и требованиям по обработке и очистке его от остатков пищи. Нержавеющая сталь легко моется и не впитывает жир. Ее легко очистить с помощью обычных чистящих средств.

Моечные ванны могут иметь разные размеры, форму, конструкции. Основным критерием различия является способ изготовления самой емкости. По этому параметру различают мойки цельнотянутые и сварные.

Цельнотянутые и сварные

Цельнотянутая ванна не имеет швов и соединений, она состоит из единого цельного полотна. Изготавливается, как правило, на специализированном отечественном или зарубежном предприятии. Такую емкость устанавливают на столешнице из нержавеющей стали, которую жестко приваривают к опорной конструкции. Преимущества такого моечного оборудования – надежность и прочность. Цельнотянутая конструкция дольше сохранит герметичность, а значит и прослужит больше. Но есть у такого оборудования и недостаток – высокая цена.

Сварная ванна изготавливается способом аргоновой сварки листов пищевой стали. Такая конструкция устанавливается на жесткий металлический каркас, который берет на себя большую часть нагрузки. Это более простой способ получения емкости, а значит и конечный продукт отличается более низкой ценой. Именно сварные мойки наиболее часто используются в отечественном общепитеи многих коммерческих столовых и ресторанах.

По количеству секций

Как цельнотянутые, так и сварные моечные ванны могут быть на одну, две или три секции, дополнительные решетки, полки и другие конструкции для обустройства рабочей зоны.

Наиболее простые и самые востребованные – это односекционные мойки. Они состоят из одной емкости и могут иметь самые разные объемы. Мойки на две или три секции также отличаются размером, конфигурацией, объемом. Секционные моечные ванны востребованы для крупных пищеблоков, где постоянно нужно перемывать большое количество посуды.

Объем моечной емкости и количество секций подбирают в зависимости от потребностей пищеблока.

Купить моечную ванну

У нас можно купить моечную ванну любой конфигурации и размера. Вы можете подобрать оборудование для любого пищеблока с учетом всех особенностей деятельности. У нас самый большой выбор моек в городе Орел. Чтобы заказать оборудование или получить консультацию вы можете связаться с менеджерами нашей компании.

Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Ст. 437(2) ГК РФ.